Dieser Premiumrotwein besticht durch seine feurige Kraft und unglaubliche Tiefe. In der Nase riechen wir Nuancen von Waldfrüchten ergänzt durch Aromen von dunkler Schokolade. Am Gaumen
erleben wir ein intensives Zusammenspiel feiner Würze und Saftigkeit.
der ideale Trinkbegleiter zu kräftigen roten Fleischsorten, wie Lamm, Rind oder Wild, geschmort oder gebrateten.
Auf der Maische vergoren und danach reift dieser Wein 20 Monate in kleinen Eichenholzfässern (Barrique).
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
Flaschengröße 0,75 l
Rebsorte(n) Dornfelder
vorhandener Alkohol 13,5% vol
Restsüße 0,6 g/l
Säuregehalt 5 g/l
Gärung Maischegärung
Ausbau Barrique
Enthält Sulfite Ja
Empfohlene Trinktemperatur von 16 bis 18 °C
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039
Allergene
Enthält Sulfite Ja