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Haferkleie

, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: diverse Herkünfte
Produktfoto zu Haferkleie
500 g
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#10042
3,79 € / 500 g
7,58 € / 1kg
7% MwSt

Info

Hersteller Hersteller: Spielberger
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-007
Herkunftdiverse Herkünfte
Inhalt500 g
QualitätDE-ÖKO-007
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

Monoprodukt

HAFERspeisekleie**
**aus biodynamischer Erzeugung

Haferkleie, demeter

Für die Haferkleie wird besten demeter-Hafer verwendet. Das Getreide wird zuerst entspelzt, danach in einem speziellen Verfahren vermahlen und dabei das Mehl abgesiebt, sodass die Kleie übrig bleibt. Die Haferkleie besteht aus den wertvollen Randschichten des Korns mitsamt dem Keimling.Haferkleie hat eine eher feine, fast pulvrige Konsistenz, aber mit einem leicht nussigen, kernigen Biss. Haferkleie ist ein vielseitiges Produkt. Sie eignet sich als Zutat in Brot- und Brötchenteigen sowie in Pfannkuchen und anderen Backwaren. Auch in Müslimischungen findet sie Verwendung, da sie diesen eine angenehm cremige Konsistenz verleiht. Aufgrund ihrer hohen Quellfähigkeit fungiert Haferkleie zudem als natürlicher Bindemittelersatz - etwa in veganen Burgerpatties oder anderen teigbasierten Rezepturen.
Ballaststoffreiches Produkt aus den Randschichten des Korns. Zum Verfeinern von Müsli, Joghurt, Shakes oder Brotteig. Unterstützt eine ausgewogene Ernährung und die Verdauung.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Polen , Tschechien , Ungarn
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

HAFERspeisekleie**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Hafer

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1510 kJ = 360 kcal 8.3g 1.5g 47.1g 1.7g 15.0g 16.6g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 03.08.25, 14:59 / Haferkleie / 0995bc5e-36dd-4882-b076-31f5c13700b9 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Spielberger

D-74336 Brackenheim diverse Herkünfte